Keto Butter-Mandeltarte

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Keto Butter-Mandeltarte 

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Keto, Glutenfrei, Laktosefrei, ohne zugesetzten Zucker , Protein, Paleo, Sojafrei, Milchfrei, Hefefrei

Saftig, buttrig, süß! Unsere glutenfreie Butter-Mandeltarte ist wirklich ein Genuss und hält aufgrund der hervorragenden Zutaten lange satt!

Mit gerade mal 3,1 Nettokohlenhydraten auf100 g kann man sich wie wir finden, getrost mindestens einen Stückchen zum Nachtisch, Nachmittagskaffee oder als TV-Snack gönnen. Wer mag kann unsere Keto Mandeltarte noch mit beispielweise Buttercreme garnieren und sie „verketogenisieren“. Auch sehr lecker finden wir den Kuchen mit etwas Fruchtaufstrich zu garnieren. In unserem Shop findet ihr viele leckere zuckerreduzierte Fruchtaufstrich Sorten.

Süße:

Für den süßen Geschmack unserer Keto Butter-Mandeltarte verwenden wir eine Mischung  aus Erythrit und Stevia.

Diese spezielle Mischung hat einen tollen Vorteil, da die geringe enthaltene Menge Stevia den kühlen Geschmack von Erythrit aufhebt und im Gegenzug Erythrit den etwas bitter-pflanzlichen Geschmack von Stevia wiederum ausgleicht. Dies macht unsere Keto Mandeltarte angenehm süß und obendrein kohlenhydratarm.

Erythritol (Erythrit) ist ein Zuckeralkohol, der vom Körper nicht verwertet wird. Sprich, Erythrit hat somit keine Kalorien und keine verwertbaren Kohlenhydrate! Dies wiederum bedeutet das Erythritol keine Auswirkung auf den Blutzucker hat. Dennoch muss der Zuckeraustauschstoff offiziell als Kohlenhydrat in den Nährwerten angegeben werden (*davon mehrwertige Alkohole), die mehrwertigen Alkohole können in diesem Fall dann aber vollständig abgezogen werden, da der Körper sie nicht verwerten kann. Somit hat Erythrit keinen Brennwert = 0 Kcal und 0 g KH´s.

Mit gerade mal 3,1g verwertbaren Kohlenhydraten je 100 g ist er zudem absolut Low-Carb- und Keto-konform, da der Genuss dieser Köstlichkeit kaum Auswirkung auf den Blutzucker hat und darum für ein langanhaltendes Sättigungs-Gefühl sorgt! Ade Heißhunger ;-)

Gesetzliche Pflichtangaben:

Zubereitung mit Süßungsmittel Erythritol  
Herkunft: Deutschland
Kann bei übermäßigem Genuss abführend wirken. 

Lagerung: Im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren. Oder Einfrieren und bei Bedarf auftauen. Die Qualität bleibt erhalten ;-)

Innerhalb einiger Wochen verzehren.